L’amlou est une préparation culinaire traditionnelle marocaine, plus précisément du sud du Maroc. C’est un subtil mélange d’huile d’argan alimentaire, de miel et d’amandes broyées. Sa texture est crémeuse, cette pâte est très addictive et extraordinaire. C’est un aliment très calorique, il doit donc être consommé avec modération pour éviter une prise de poids excessive.
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g
Énergie : 256kcal;
Calories : 659kcal;
Protéines : 10.99g;
Glucides : 20.24g,
dont sucres : 12.73g;
Matières Grasses : 62.73g,
dont Cholesterol : 0 mg;
Fibres : 5.2g;
Sodium : 63mg;
Potassium : 350mg
Avis
Clear filtersIl n’y a pas encore d’avis.