Graines de nigelle (nigella sativa) 100gr

Graines de nigelle (nigella sativa) d’Ethiopie de grade A certifiées pures à 99,9%. C’est en Éthiopie, pays connu pour produire une des plus hautes qualités de graines de nigelle, que cette graine est récoltée. De son nom botanique Nigella Sativa, elle est aussi connue sous d’autres appellations, comme la graine de cumin noir ou encore en arabe comme Habbat As-Sawda ou Habbat Al-Baraka. Son appellation « Habachiya » vient de la traduction arabe du terme « Éthiopienne ». Afin d’atteindre un niveau de Grade A, et une pureté de 99,9% certifiée par des organismes tiers, cette graine de nigelle, fraichement récoltée, est débarrassée dans un premier temps de ses impuretés par deux passages consécutifs dans des machines de tri professionnelles, mais est surtout ensuite épurée et triée à la main pendant plusieurs semaines pour un résultat proche de la perfection.