Miel blanc du kirghizistan

GÉOLOCALISATION ET ORIGINE DU MIEL BLANC DU KIRGHIZISTAN

Le Kirghizstan est un pays enclavé d’Asie centrale, bordé par le Kazakhstan au nord, l’Ouzbékistan à l’ouest, le Tadjikistan au sud-ouest et la Chine à l’est.

Naryn est l’une des sept régions du Kirghizistan ( c’est pour cela que ce miel se nomme aussi miel blanc de Naryn). Elle est située dans la partie centrale du pays et est connue pour ses magnifiques paysages et sa flore unique.

Originaire de Jalilo où l’apiculture y est très développée, c’est un endroit où les touristes se rendent pour ses paysages resplendissants. La zone de prédilection des abeilles est tout de même bien conservée car la vallée est sauvage et vaste.

L’une des plantes les plus rares et les plus précieuses qui poussent ici est le Sainfoin, une herbe aux fleurs d’un blanc éclatant.